Отчёты бывалых:

Таиланд для всех

News image

Таиланд – это действительно страна для всех. Здесь могут равным образом отдохнуть и побывать на многочисленных экскурсиях и взрослые, и де...

Катои - третий пол в Таиланде

News image

Катои - название третьего пола в Таиланде, состоящего из транссексуалов (мужчин, сменивших пол на женский), или мужчин-трансвеститов (по-английски ladyboys), принимающих же...

Погода:

Экзотика:

По хлонгам Бангкока

News image

Подлинное имя столицы Таиланда — Крунг Теп — действительно означает «Г...

В ТАИЛАНДЕ ЕЖЕГОДНО ГИБНУТ СОТНИ ТУРИСТОВ

News image

Мотоцикл, виагра и алкоголь. Ежегодно сотни туристов, проводящих летний отпуск в ...

Курортный Таиланд:

Культура

Для стран Запада Таиланд ассоциируется с золотыми пагодами и грациозными танцовщицами, т.е. элементами, которые в представлении самих тайцев отнюдь не яв...

Экскурсии

С вершины горы Дой Сутхеп (1600 м), 16 км к северо-западу от города, практически в любую погоду открывается величественная панорама Чи...

Секс-туризм

Явление для страны не новое. Слуга в провинциальном отеле проводит вас в номер, включит свет и вентилятор, подаст мыло и по...

Авторизация




Куркума (Тайское название – Ха Мин)
Путеводитель - Тайская кухня

куркума (тайское название – ха мин)

Куркума принадлежит к семейству имбирных. Эти маленькие, ярко-оранжевые корешки используются для окрашивания карри в желтый цвет. Белая куркума, совершенно другая, и используется как сырой овощ.

У куркумы слегка острый вкус и приятный запах. Всегда выбирайте молодые, свежие, твердые, целые корневища и храните их в пластиковом пакете, чтобы сохранить влагу.

Куркуму можно также использовать размолотую в порошок. Корневища куркумы содержат 3-4% летучих масел с уникальными ароматическими свойствами. В терапевтических целях куркума применяется как ветрогонное средство, при метеоризме и для улучшения пищеварения.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Four Seasons Hotel Bangkok 5*

News image

(Фор Сизонс Хоутэл Бангкок - Bangkok) Отель расположен на юге Таиланда, в деловом центре Бангкока, рядом с ...

Novotel Bangkok On Siam Square 4*

News image

Отель расположен в центре Бангкока. В непосредственной близости от основных торговых и развлекательных центров, подземного и ...

Grand Hotel 3*

News image

(Гранд Отель - Bangkok) Отель расположен в центральной части г. Бангкок на улице Петчбури, вблизи крупных то...

Classic Place 3*

News image

(Классик Плэйс - Bangkok) Отель удачно расположен в непосредственной близости от деловых центров, торговых зон и ме...

Windsor 3*

News image

(Виндзор - Bangkok) Отель прекрасно расположен в самом центре Бангкока, в непосредственной близости от самых известных то...

Shangri-La 5*

News image

(Шангри-Ла - Bangkok) Возвышающийся над “рекой королей” и состоящий из двух зданий, отель Shangri-La является одним из...