Таиланд - моя историческая родина(О короле, трансвестит![]() Таиландский остров Пхукет, в туристических байках часто выглядит как экзотический бордель полный трансвеститов и дешевых женских тел. Типовой рассказ о Пх... |
Тайский новый год - Сонгкран(Wan Songkran)![]() 13-15 Апреля в Таиланде празднуется тайский новый год, который местные жители называют Wan Songkran. Буквально Сонгкран означает передвижение с ... |
В шаге от рая![]() Когда жара за 30 и влажность как в сауне, то да... |
ВО МРАКЕ НОЧИ![]() Cамым интересным местом в Паттайе является аппендикс Пляжной улицы под на... |
Остров СамуйСамуй - третий по величине остров Таиланда. Его население, превышающее 40 тыс. жителей, живет рыболовством, выращиванием кокосовых орехов и иностранным ту... |
Тайская кухняВ последние годы в Европе отмечается все возрастающий интерес к тайским ресторанам, кулинарным рецептам и книгам, и настоящие знатоки-гурманы вынуждены на... |
Праздники1 января. Новый год. Общенациональный праздник. Рубеж ян... |
Щавель (тайское название Кра Джаб) |
Путеводитель - Тайская кухня |
Его также называют салат-розель. В щавеле в два раза больше витамина С, чем в апельсине. Энергетическая ценность: диетологи обнаружили в щавеле высокое содержание кальция, ниацина, рибофлавина, железа, фосфора, тиамина, аминокислоты, аскорбиновую кислоту, лимонную кислоту, яблочную кислоту, винную кислоту и щавелевую кислоту. Применение в медицине: в тайской традиционной медицине щавель используется для лечения различных заболеваний и расстройств, включая гипертензию, гиперлипидемию, при мочекаменной болезни и язвенной болезни желудка (Бунуапрафатсара, 1987). Было показано, что щавель может использоваться как спазмолитическое и антигипертензивное, а также как антигельминтное и противобактериальное средство (Шараф, 1962). Водный экстракт щавеля применяется как эффективное мочегонное средство при урологических расстройствах (Муатгмум, 1982). |
Читайте: |
---|