Отчёты бывалых:

Средства массовой информации Таиланда

News image

Средства массовой информации называют зеркалом общества, и это сравнение является абсолютно верным. Зеркала бывают разные - большие и маленькие, ровные и ...

В гостиницах Таиланда не хватает мест

News image

Дефицит номеров в отелях Таиланда, возможно, будет продолжаться до конца марта, наиболее остро он сейчас наблюдается на острове Пхукет, сообщает ИА...

Экзотика:

Таиланд

News image

Таиланд – это, пожалуй, одна из самых экзотических и колоритных ст...

ТРАНГ, КРАБІ ТА УРОКИ ЦУНАМІ

News image

Невеличка провінція Крабі на півдні країни не переповнена туристами. Ще й ...

Курортный Таиланд:

Паттайя

В 1960-е гг. рыбацкая деревня Паттайя на берегу Сиамского залива, которую американцы, воевавшие во Вьетнаме, превратили в своего рода са...

Полезные советы

Въезд в страну Визу для въезда в страну можно получить в Посольстве Таиланда или в консульствах этой страны, а также в аэ...

Бангкок

Блестящая столица, центр деловой и культурной жизни королевства, крупнейший город Юго-Восточной Азии - таков Бангкок, восьмимиллионный город, раздираемый социальными контрастами и ...

Авторизация




Тайская кухня
Не всем тайским нищим стоит подавать баты
Путеводитель - Тайская кухня

Многие отдыхающие, посещавшие такую страну как Таиланд, могли заметить, что на улицах встречаются нищие, просящие баты. Разумеется, кто-то давал, а кто-то просто проходил мимо. Но правильно ли это? Давайте обсудим, чтобы лучше понять, стоит ли тайским нищим вообще что-то давать или лучше проходить мимо. И хоть количество бедных в Таиланде примерно такое же, как в России, их внешний вид существенно отличается от нищих нашей страны. Чаще всего тайские нищие выглядят хуже нищих из других стран, поэтому отдыхающие частенько подают им баты. Говоря о нищих в Таиланде, непременно стоит выделить стариков и женщин с детьми. Почему именно их? Возможно, потому что именно они вызывают больше жалости, к тому же мимо них невозможно пройти, не подав хотя бы один бат.

 
Тайцы - искусные мастера
Путеводитель - Тайская кухня

тайцы - искусные мастера

Блюда в Таиланде принято оформлять ярко и вычурно. Украшением чаще всего выступают фигурно нарезанные овощи и фрукты. Они же считаются гарниром. Кроме того, практически во всех блюдах присутствует рис, называемый на местном диалекте «кхао»

 
Тайцы глубоко чтят традиции
Путеводитель - Тайская кухня

тайцы глубоко чтят традиции

Именно поэтому исторически сложившееся разнообразие в пище здесь неизменно. В Таиланде живет мирный и хлебосольный народ, любящий удивлять гостей своими экзотическими блюдами. На праздники, которые проходят с шумом и роскошью, на стол подается огромное количество закусок, причем одновременно, чтобы распорядители торжества тоже могли насладиться пищей и отдыхом. И хотя продажа шин, техники или белья здесь не вызывает интереса отдыхающих (очень дорого), туристический сервис в Таиланде находится на весьма высоком уровне

 
Неотъемлемая часть любой трапезы - супы
Путеводитель - Тайская кухня

неотъемлемая часть любой трапезы - супы

Их, как правило, едят параллельно со всеми остальными блюдами - по две-три ложки, чтобы освежить полость рта. При варке супов овощи в них не кладут. Тайский суп представляет собой мясной или рыбный бульон, приправленный зеленью и специями, иногда в него добавляют рисовую лапшу или рис. К кушаньям классом повыше относятся кисловато-острые супы «torn yam» и «torn kha»

 
Второй основной продукт питания - лапша и макароны трех типов
Путеводитель - Тайская кухня

второй основной продукт питания - лапша и макароны трех типов

тонкая рисовая лапша («khwitthieo sen lek»), толстая и сытная лапша («khwitthieo sen yai») и, наконец, желтая яичная лапша («bamee»). Вы можете заказать и обжаренную лапшу («phat»), и отваренную с бульоном («naam»), и лапшу без бульона («haeng»). Лапша подается на гарнир к таким блюдам, как «Luuk jin» (мясные или рыбные фрикадельки), «gieo» (пельмени с мясом) и «mil daeng» (ломтики маринованной свинины, курятины или утки). К лапше подаются молодые побеги сои и другие овощи

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 9

Amari Airoport 4*

News image

(Амари Аэропорт - Bangkok) Расположен в северной части г. Бангкок через дорогу от международного аэропорта (Don Mu...

Novotel Bangna Bangkok 4*

News image

Отель расположен в 19 км от аэропорта Бангкока, и 5 км от выставочного центра BITEC, а ...

Plumeria 4*

News image

(Plumeria - Pattaya) Аапарт-отель расположен в северной части Паттайи,через небольшую дорогу от знаменитого пляжа Вонг Амат. Ра...

The Emerald Grand Resort 4*

News image

(Зэ Эмералд Гранд Ресорт - Bangkok) Отель расположен рядом с культурным и торговыми центрами, такими как Р...

Sofitel Centara Grand Bangkok (ex. Sofitel Central Plaza) 4*

News image

Отель расположен рядом со знаменитым торговым центром Chatuchak Weekend Market. В номерах кондиционер, телефон, радио, телевизор, мини-бар, та...

JW Marriott Hotel 5*

News image

(Марриотт Отель - Bangkok) отель находится в деловом центре Бангкока, недалеко , международный торговый центр, посольства. Эл...