Отчёты бывалых:

Средства массовой информации Таиланда

News image

Средства массовой информации называют зеркалом общества, и это сравнение является абсолютно верным. Зеркала бывают разные - большие и маленькие, ровные и ...

В гостиницах Таиланда не хватает мест

News image

Дефицит номеров в отелях Таиланда, возможно, будет продолжаться до конца марта, наиболее остро он сейчас наблюдается на острове Пхукет, сообщает ИА...

Погода:

Экзотика:

СЛОН В ПОИСКАХ ДРУЗЕЙ

News image

Королевские слоны Таиланда в опасности. До недавнего времени привычно выглядели ст...

По хлонгам Бангкока

News image

Подлинное имя столицы Таиланда — Крунг Теп — действительно означает «Г...

Курортный Таиланд:

Секс-туризм

Явление для страны не новое. Слуга в провинциальном отеле проводит вас в номер, включит свет и вентилятор, подаст мыло и по...

Практические советы

Авиасообщение: В аэропорту Бангкока имеются международный и национальный терминалы. Между ними ходит бесплатный автобус. В центр города вы можете добраться на...

Экскурсии

Дамнен Садуак Можно побывать и на одном из плавучих рынков. Эти рынки входят в программы организованных туров, и число туристов с фо...

Авторизация




Блинчики с кокосом и бананами
Путеводитель - Тайская кухня

блинчики с кокосом и бананами 115 г рисовой муки соль на кончике ножа 2 яйца 300 мл жидкого кокосового молока зеленый пищевой краситель (не обязательно) 25 г тертого кокоса растительное масло для жаренья Для начинки: 2 cт. л. сока лайма тертая цедра с 1/2 лайма 1 ч. л. сахара 1 cт. л. тертого кокоса 2 банана

Муку и соль всыпать в миску, посередине сделать ямку. Отбить туда 2 яйца и влить немного кокосового молока. Хорошо размешать веселкой до получения однородного густого теста. Постепенно подмешать остальное кокосовое молоко и несколько капель пищевого красителя. Тесто оставить выстаиваться на 20 минут. Для начинки смешать сок и цедру лайма, сахар и кокос и обвалять в полученной смеси нарезанные бананы. К выстоявшемуся тесту подмешать кокос. На сковороде диаметром 20 см с толстым дном разогреть немного масла. Вылить на сковороду около 4 ст. ложек теста, чтобы дно было им покрыто. Жарить 1 минуту, пока низ не зарумянится. Перевернуть блинчик и обжарить его с другой стороны. Готовый блинчик снять со сковороды и держать в тепле. Продолжать печь блинчики, пока не будет израсходовано все тесто. Начинить блинчики бананами с кокосом и сразу же подать.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Cholchan Pattaya Resort 4*

News image

(Чолчан Паттая Ресорт - Pattaya) Расположен в северной части г. Паттаи, в районе Naklua Bay, в 20...

Felix Arnoma 4*

News image

(Феликс Арнома - Bangkok) Сеть отелей SWISSOTEL не нуждается в рекламе, во всем мире авторитет ее не...

Grand Sukhumvit Hotel Bangkok 5*

News image

(Гранд Сухумвит Хоутэл Бангкок - Bangkok) Отель расположен в центре города, в 35 км от аэропорта. В ...

Montien 4*

News image

(Монтиен - Bangkok) Отель расположен в самом сердце торгового и делового центра Бангкока и зоны развлечений. 45...

Garden Beach 4*

News image

(Гарден Бич - Pattaya) Отель расположен на море в северном пригороде Паттайи в 3 км от це...

Prince Palace 4*

News image

(Принц Палас - Bangkok) Отель безусловно заслуживает внимания путешественников, желающих совместить проживание в первоклассном отеле с во...