Исследование Гарвардского университета (США) подтвердило, что вино является не только хорошим средством для стимулирования деятельности сердечно-сосудистой системы, полезно при болезни Альцгеймера и др, но и достаточно эффективно борется с простудными заболеваниями.

Исходя из исследований, выпивая 1-7 стаканов вина в неделю (в неделю, а не каждый день!) можно снизить уровень инфекции до 30%. Исследователи открыли, что молекулы антиоксидантов в красном вине способны блокировать процесс мутации вируса гриппа.