Отчёты бывалых:

Принят закон, запрещающий разговоры за рулем в Таиланде

News image

С 8 мая 2008 года в Таиланде начнет действовать запрет на использование мобильного телефона во время вождения. Тайские водители умудряются разговаривать по...

Таиланд - это мекка секс-туризма

News image

Я и раньше знала, что Таиланд - это мекка секс-туризма. И что большинство европейский мужчин, приезжают туда для ..хмм общения с ...

Экзотика:

ТРАНГ, КРАБІ ТА УРОКИ ЦУНАМІ

News image

Невеличка провінція Крабі на півдні країни не переповнена туристами. Ще й ...

Транспортные антиподы: тук-тук и Skytrain

News image

Тук-тук - это своего рода моторикша, явление колоритнейшее и, несомненно, ст...

Курортный Таиланд:

Чайнатаун

На рынке Пахурат (Pahurat) бангкокцы приобретают ткани и изделия из кожи. Кстати, здесь вы можете найти и драгоценные тайские шелка. На...

Таиланд

Я приглашаю вас в Таиланд. Приглашаю всех, кто здесь уже побывал, и тех, кто еще только раздумывает о своем будущем от...

Практические советы: остров Самуй

Все отели на острове находятся на побережье. Если на острове Самуй вам слишком тесно, купите билет на паром в Натхоне! Можно от...

Авторизация




Тайская кухня
Рис в Таиланде
Путеводитель - Тайская кухня

рис в таиланде

Рис в Таиланде является основным продуктом питания. В центре и на юге Таиланда предпочитают одни сорта риса, а на севере и северо-востоке другие, например, - клейкий рис. Больше всего европейцам нравится жареный рис, который смешивают с мясом, крабами, овощами или яйцами.

Пасты кэрри придают пикантность тайской кухне

 
Национальная кухня Таиланда
Путеводитель - Тайская кухня

национальная кухня таиланда

Таиланд - перекресток азиатских дорог, где культурные национальные традиции тесно переплелись с вековыми традициями Индии и Китая, Лаоса и Бирмы, Малайзии и Индонезии. Это нашло свое отражение и в национальной кухне. Всякий, кто попробует блюда тайской кухни, согласится, что она принадлежит к числу лучших в мире. Успех ее заключается в непривычном для любого иностранца сочетании четырех составляющих вкуса: соленое, сладкое, кислое, горькое - комбинации которых дают разнообразные и неожиданные вкусовые оттенки

 
Фрукт Эгле мармеладного ( тайское название Ма Туум)
Путеводитель - Тайская кухня

фрукт эгле мармеладного ( тайское название ма туум)

Дерево Эгле мармеладного довольно медленнорастущее, средний размер до 40 или 50 футов высотой (12-15 м) с коротким стволом, толстой, мягкой, чешуйчатой корой и разбрасывающее в стороны, поникшие колючие ветки. Вкус плода сначала кажется сладким, а потом раздражает горло. Зелень напоминает листья, одиноко растущие, собранные в овал из 3 или 5 заостренных, покрытых мелкими зазубринами и с длинным черешком на конце листочков. Молодая листва блестящая насыщенного розоватого цвета

 
Азиатский Щитолистник (тайское название Бай Буа Бок)
Путеводитель - Тайская кухня

азиатский щитолистник (тайское название бай буа бок)

Это маленькое, однолетнее, тонкое ползучее растение. У него длинные стебли, зеленые каплевидные с округлым кончиком и глянцевой текстурой дланевидные листья с сетчатыми прожилками. Стебли ползучие по природе, зеленые или красновато-зеленого цвета, соединяют одно растение с другим. Цветки рождаются маленькими, собранными вместе над поверхностью почвы, слегка розоватые или красные

 
Чеснок (тайское название Кра Тьям)
Путеводитель - Тайская кухня

чеснок (тайское название кра тьям)

Важный ингредиент тайской кухни, чеснок – это травянистое однолетнее растение с подземными луковицами, состоящими из отдельных долек. Существуют различные сорта чеснока: с белоснежной тонкой кожицей, с розовой или с розовой и белой, встречается чеснок с кожицей кремового цвета. В тайской кухне зрелые сушеные головки чеснока используются как приправа и пряность. Для изготовления чесночного масла, покрошить горсть чеснока, и жарить его в большом количестве масла до золотистого цвета

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Следующая > Последняя >>

Страница 4 из 9

Shangri-La 5*

News image

(Шангри-Ла - Bangkok) Возвышающийся над “рекой королей” и состоящий из двух зданий, отель Shangri-La является одним из...

Dusit Thani 5*

News image

(Дусит Тани - Bangkok) Отель расположен в 25 км от аэропорта в деловом и торговом центре Ба...

Baiyoke Sky 5*

News image

(Баиок Скаи - Bangkok) Мало кто может сказать «Я жил в самом высоком отеле в мире». BA...

Emerald 4*

News image

(Эмералд - Bangkok) Расположен в 18 км от аэропорта BKK, 15 км до вокзала, 15 мин до...

White Palace 3*

News image

(Ваит Палас - Bangkok) Отель расположен в коммерческом центре города недалеко от торгово-развлекательного комплекса Пратуна Маркет. В ...

Windsor 3*

News image

(Виндзор - Bangkok) Отель прекрасно расположен в самом центре Бангкока, в непосредственной близости от самых известных то...